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2024.04.24手作りおでん🍢 ~西山ナーシング通所リハビリテーション~
栄養士/N
4月22日(月)、西山ナーシング通所リハびりテーションでは、「手作りおでん」をご提供しました。
ご利用者からの「おでんが食べたい!!」というリクエストにお応えしました。
具材は、静岡おでんをイメージして黒はんぺんも入れ、朝から時間をかけて煮込みました。
本日は、おでんを食べるために利用して下さった方もいらっしゃいました。
今後もご利用者のご要望に添ったものを手作りで提供していく予定です♪
2024.04.23あんみつ風抹茶ゼリー ~西山の杜~
栄養士/N
少しずつ春の陽気になり、暖かい日が増えてきました。
西山の杜では、お茶を感じてもらおうと「あんみつ風 抹茶ゼリー」をご提供しました。
抹茶ゼリーにあんこ、ホイップ、缶詰みかんを乗せ、最後に黒蜜をかけています。
召し上がった方々はとても喜ばれていました♪
西山の杜では月に2回このようなおやつレクを実施しています。
引き続き、入所している方々が楽しんでいただけるようなおやつレクを企画していきます。
2024.04.16桜ゼリー🌸 ~西山ナーシング2階~
栄養士/N
西山ナーシング2階からは、ナースステーションの窓いっぱいに桜の花が見えます🌸
満開の桜をバックにして窓越しに記念撮影をしました。
桜が散り始めた4月10日(水)に桜ゼリーを提供しました!
季節を感じたおやつで楽しんで頂きました。
2024.04.15レモンゼリー提供 ~西山ナーシング通所リハビリテーション~
栄養士/N
4月9日(火)、桜も散り始め、少しずつ暖かい日が多くなったこの季節に、
西山ナーシング通所リハビリテーションでは、手作りおやつ『レモンゼリー』を提供させていただきました。
レモンゼリーに使用したレモンは、西山ナーシング通所リハビリテーションの庭にあるレモンを使用しました!
また、レモンだけだと酸味が強いため、上にはレモンと合うマスカルポーネクリームをのせました。
利用者様から喜びの声をいただき、中にはトッピングのレモンまで食べられる方もいらっしゃいました。
今後も利用者様に喜ばれるおやつの提供をしていきます。
2024.04.12関東風桜餅 ~西山ウエルケア2階~
栄養士
西山ウエルケア2階にて「関東風桜餅」をご提供しました!
関東風桜餅は、生地を薄く延ばし焼き、焼いた生地の中にあんこを包んだものです。
今回は生地の中に桜の葉も練り込んであります!🌸
2階のフロアで焼き、希望された利用者さんと一緒に桜餅を作ってもらいました。
皆さん手際が良く、協力してきれいに包んでくださいました!
フロア内に桜の香りが広がり、「季節感があって良いね」と言ってくださる方もいました。
今後も皆さんに喜んでいただけるようなおやつを作っていきます!
2024.04.12季節のお花&レクリエーション ~西山ナーシング通所リハビリ~
看護師/M
西山ナーシング通所リハビリテーションでは、いろいろな物を 「進化」させています。
①ホールの壁
お花紙を使い、ホールの壁を季節のお花で飾ってきました!
作業をするのは、ベテラン利用者様です。
バラ、コスモス、桜、藤など今まで制作した作品は10種類以上となりました。
アイデアを出し合い、時間の合間に制作しています。
お花紙をこんなに進化させています‼️👍
②レクリエーション
YouTubeで大人気のデイサービスのレクリエーションを参考に、今までありそうで無かった?盛り上がるレクでホール中が大騒ぎです‼️😆
今後もいろいろな物を進化させていきますので、乞うご期待ください!
2024.04.08おやつレク(西山病院栄養課)
管理栄養士/Y
西山病院栄養課では、ご利用者に喜んでいただくべく、定期的におやつレクを開催しています。
2・3月のおやつレクでは、
「焼き芋」「おでん」「ピザ」「いちごジャム」を作成しました。
ご利用者の目の前で作ったり、普段は中々召し上がることができないものをご提供したりすることで、ご利用者に喜んでいただけるよう努めています。
今年度も、ご利用者に喜んでいただけるようなおやつをご提供していきます!
2024.04.05西山病院東館3階療養棟 おやつ会
介護職員/I
先月、西山病院東館3階療養棟でおやつ会を行いました!
管理栄養士に手作りおやつを作ってもらい、入所者様にご提供しました。
皆様とても美味しそうに召し上がっていました。
喜んでいただけて、職員も嬉しかったです。
2024.04.04面会での楽しいひと時 ~西山の杜~
介護職員/K
散歩の準備から、ご家族と一緒に。
温かいニットのカーディガンを選んで、ヘアスタイルを整えて、
「これがないのとあるのでは違うからね!」と入れ歯をはめて。
「杜リハビリ公園へ、さあ出発!」
菜の花と丈の短い可愛いチューリップを見て、春を感じたのも束の間、突風が吹いて、
「寒い~!!部屋に戻る~!!」と、親子水入らずのお散歩はあっという間でした。
おやつには、桜餅風練り切りと抹茶で、花より団子を楽しまれました♪
2024.04.01浜名湖花博へ行ってきました! ~西山病院~
作業療法士/S
西山病院では、3月27日に「浜名湖花博2024(浜松フラワーパーク)」へ外出レクリエーションで行ってきました!
当日は、お天気にも恵まれ、みなさん久しぶりの外出を楽しまれていました♪
きれいだねー🌷 あったかいねー🌞 などなど…
会話も弾み、笑顔あふれる時間を過ごせました💕
2024.03.28桜餅と桜羊羹
管理栄養士
肌寒い日が続いていましたが、そろそろ桜が開花する季節になってきました。
3月27日(水)に地域密着型介護老人福祉施設 西山の杜にて、桜の季節を感じていただきたく「桜餅と桜羊羹」をご提供しました。
「関東風の桜餅」には皮に桜の風味を付けており、「桜羊羹」は桜風味の羊羹と桜風味のゼリー2層になっています。
西山の杜では月に2回このような「おやつレク」を実施しています。
引き続き、入所者様が楽しんでいただけるようなおやつレクを企画していきます。
2024.03.12可愛いおままごと
保育士
「お買い物行こ~」と言ってメルちゃんにお洋服を着せて靴を履かせる1歳児の女の子。
おんぶ紐も忘れず持ってきて「おんぶする~」と保育士に背中を向けてメルちゃんをおんぶします。
大きなかごを手に持ち「行ってきま~す!」と元気に出発。
「イオンにお買い物しに行くよ!」「エベレーター(エレベーター)乗ろう!」そう言うと部屋の隅へ行き、ボタンを押す真似をして「3階で~す」と、ドアを開けてくれます。
とってもリアルなおままごとで、お父さん・お母さんのことをよく見ているんだなと思いました☺️
2024.03.11ドライブへ ~河津桜を求めて~
理学療法士/O
西山病院では2月下旬、『東大山の河津桜のお花見』と『浜名湖グルメパークで買い物ツアー』の外出レクリエーションを行いました。
当日は、お化粧やネイルをして出発!!
あいにくの雨でしたが、車内から満開の河津桜をみて「こんなきれいなのは初めて見た、また来年も行きたい!」と喜びの声が聞かれました。
買い物ツアーでは、ついつい買いすぎてしまう場面も・・(⋈◍>◡<◍)。✧♡
笑顔も満開になりました🌸
もうすぐ、西山病院の中庭にある「桜」も咲きます!楽しみです♪
2024.02.24きなこもち風ゼリー
管理栄養士/I
先日、節分ということで介護医療院西山ナーシング2階にて“きなこもち風ゼリー”を提供いたしました。
きなこは口の中に張り付きやすく、むせやすいため、本来であれば提供できませんが、とろみを付けてきなこソースにすることでご提供できました。
お餅も柔らかくして飲み込みやすくし、嚥下の悪い方にも楽しんでいただきました!
みなさん「おいしい」ととても喜んでくださり、「季節にあっていていいね」と声をかけてくださる方もいらっしゃいました。
入所者様は外出できる機会が少なく、季節を感じることが難しいので、手作りおやつを通して少しでも季節を感じていただけたら嬉しいです。
今後も皆様に喜んでもらえるようなおやつを提供していきます!
2024.02.21チョコフォンデュとチョコプリン
管理栄養士/K
先日、バレンタインが近かったので介護医療院 西山ナーシング 3階療養棟にて「チョコフォンデュ」と「チョコプリン」を提供いたしました!
上に乗っているハートはいちごミルクプリンでできています♡
チョコフォンデュの余ったチョコレートを勢いよく召し上がり、口いっぱいに付けている方や、「明日もよろしくね!」(明日は作れないのですが、、笑)と、にこやかに言ってくださる方もいらっしゃいました。
来月も喜んでいただけるようなおやつを作っていきます!
2024.02.21収穫祭 ~西山病院リハビリ課~
作業療法士/S
西山病院リハビリ課では、患者様と一緒に大根とブロッコリーを収穫しました!
取れた野菜は、皆さんと一緒に調理して食べました!
~★お品書き★~
・おでん
・大根おろし
・ブロッコリースープ
2024.02.15バレンタインの選べるチョコプリン♡
管理栄養士/K
2月13日 西山ナーシング通所リハビリテーションにて、バレンタイン間近ということで「選べるチョコプリン」を作りました!
1つはたっぷりチョコに甘いバナナを乗せて、もう1つの方はちょっと酸味を効かせたベリーとイチゴがごろっと入ったソースをかけました!
ハートのチョコやマシュマロも乗せ、たくさんの愛で埋め尽くしてあります(笑)♡
ありがたいことにどちらも喜んでくださり、ご利用者の中には「選べないから2つとも食べたい~!」と言ってくださる方もいました!
皆さんも大切なあの人にプレゼントされましたか?
これからも愛溢れる手作りおやつを作っていきます!
2024.02.08節分の手作りおやつ👹
管理栄養士/N
○ 西山病院 新館3階病棟・本館3階病棟
ロールケーキとふわとろプリン(画像上2枚)
○ 介護医療院 西山病院 南館療養棟
入所者様から「お餅と小豆の粒が入ったおしるこが食べたい」という要望があり、
安全に食べられるやわらかいお餅を入れて、おしるこを提供しました。(画像右下)
○ 介護医療院 西山病院 東館2階療養棟
入所者様から「和菓子が食べたい」という要望があり、
桜餅と桜餅風ようかんを提供しました。(画像左下2枚)
2024.02.05冬野菜の収穫🥬
理学療法士/R
初めまして!西山病院ハーネス所属の理学療法士のRです。
寒い日が続きますが、ご利用者の皆様はとても元気に過ごしています。
そんな寒い中、先日野菜の収穫をしてまいりました🥦
11月に植えた冬野菜がこんなにも大きくなっています😳
野菜の収穫が初めてだった私・・・。
収穫の仕方をご利用者に教えてもらいながらやってみました!難しかったです🥺
さすが!ご利用者の方が手際良く収穫されています👌
あまりの手際の良さに、近くで見ていた私は驚いてました!笑
そして、立派な野菜にご利用者もニッコリ☺️
収穫した野菜はそのまま施設内で売ってます!
なんとあんな大きな白菜が格安で販売しております。皆様喜んで購入されています!
私も買いたいくらいです!
次は何を収穫しましょう〜楽しみです。
2024.01.30はままつあんしんネットワークについて
ケアマネジャー/N
浜松市では「はままつあんしんネットワーク」という高齢者の見守りネットワークがあります。
例えば、「郵便ポストに新聞や郵便物が数日分溜まっている」というような、その方の安否が心配なお宅があった場合、
市の窓口や包括支援センターに通報が入り安否確認を行う、という取り組みです。
その通報件数が昨年度1月時点で累計4件だったのに対し、今年度は累計9件と増加しており、取り組みの周知が徐々に進んでいることを実感しています。
皆様も気になる高齢者宅がありましたら最寄りの包括にご連絡くださいね。
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