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先日、節分ということで介護医療院西山ナーシング２階にて“きなこもち風ゼリー”を提供いたしました。
きなこは口の中に張り付きやすく、むせやすいため、本来であれば提供できませんが、とろみを付けてきなこソースにすることでご提供できました。
お餅も柔らかくして飲み込みやすくし、嚥下の悪い方にも楽しんでいただきました！

みなさん「おいしい」ととても喜んでくださり、「季節にあっていていいね」と声をかけてくださる方もいらっしゃいました。
入所者様は外出できる機会が少なく、季節を感じることが難しいので、手作りおやつを通して少しでも季節を感じていただけたら嬉しいです。

今後も皆様に喜んでもらえるようなおやつを提供していきます！

西山病院リハビリ課では、患者様と一緒に大根とブロッコリーを収穫しました！
取れた野菜は、皆さんと一緒に調理して食べました！

～★お品書き★～
　・おでん
　・大根おろし
　・ブロッコリースープ

先日、バレンタインが近かったので介護医療院 西山ナーシング 3階療養棟にて「チョコフォンデュ」と「チョコプリン」を提供いたしました！
上に乗っているハートはいちごミルクプリンでできています♡

チョコフォンデュの余ったチョコレートを勢いよく召し上がり、口いっぱいに付けている方や、「明日もよろしくね！」（明日は作れないのですが、、笑）と、にこやかに言ってくださる方もいらっしゃいました。
来月も喜んでいただけるようなおやつを作っていきます！

2月13日 西山ナーシング通所リハビリテーションにて、バレンタイン間近ということで「選べるチョコプリン」を作りました！

１つはたっぷりチョコに甘いバナナを乗せて、もう1つの方はちょっと酸味を効かせたベリーとイチゴがごろっと入ったソースをかけました！
ハートのチョコやマシュマロも乗せ、たくさんの愛で埋め尽くしてあります（笑）♡
ありがたいことにどちらも喜んでくださり、ご利用者の中には「選べないから２つとも食べたい～！」と言ってくださる方もいました！

皆さんも大切なあの人にプレゼントされましたか？
これからも愛溢れる手作りおやつを作っていきます！

○　西山病院　新館３階病棟・本館３階病棟
ロールケーキとふわとろプリン（画像上2枚）

○　介護医療院　西山病院　南館療養棟
入所者様から「お餅と小豆の粒が入ったおしるこが食べたい」という要望があり、
安全に食べられるやわらかいお餅を入れて、おしるこを提供しました。（画像右下）

○　介護医療院　西山病院　東館２階療養棟
入所者様から「和菓子が食べたい」という要望があり、
桜餅と桜餅風ようかんを提供しました。（画像左下2枚）

初めまして！西山病院ハーネス所属の理学療法士のＲです。
寒い日が続きますが、ご利用者の皆様はとても元気に過ごしています。

そんな寒い中、先日野菜の収穫をしてまいりました🥦
１１月に植えた冬野菜がこんなにも大きくなっています😳

野菜の収穫が初めてだった私･･･。
収穫の仕方をご利用者に教えてもらいながらやってみました！難しかったです🥺
さすが！ご利用者の方が手際良く収穫されています👌
あまりの手際の良さに、近くで見ていた私は驚いてました！笑
そして、立派な野菜にご利用者もニッコリ☺️

収穫した野菜はそのまま施設内で売ってます！
なんとあんな大きな白菜が格安で販売しております。皆様喜んで購入されています！
私も買いたいくらいです！

次は何を収穫しましょう〜楽しみです。